Один из наших пациентов дал нам шоколад. Есть много пациентов, которые делают операцию липосакции в клинике Evita. Так, также есть много людей, которые уделяют особое внимание управлению весом. Хорошая форма тела и потеря веса всегда являются большой проблемой для наших сотрудников клиники Evita. Однако, поскольку вкусные шоколадные конфеты были передо мной, меня быстро съели.

Как только я почувствовала себя виноватой, я подумала: «Как было бы хорошо, если бы этот вкусный, сладкий шоколад помог мне сесть на диету?» В общем, подходит диетическое питание, куриная грудка без соуса, овощной салат без заправки, вареные яичные белки. Возможна ли диета только с этим типом пищи, а не с чем-то вроде хотолата?

Возможно, вы слышали слово «шоколадная диета» однажды. Широко известно, что шоколад изготавливается из ягод какао. Теория шоколадной диеты основана на том, что полифенол, содержащийся в этой ягоде какао, тормозит всасывание жира в организме. Теобромин также подавляет аппетит, и логично сказать, что употребление шоколада с высоким содержанием какао помогает диета.

Давайте узнаем больше о полифенолах. Вещество, в котором один из водородов бензольного кольца (C6H6) замещен гидроксильной группой (-OH), называется «фенол». Вещество, которое имеет две или более гидроксигрупп, называется полифенолом или «фенолом». Соединения со схожими структурами встречаются в природе. Это означает, что существует много различных типов полифенолов. В дополнение к какао, катехины в зеленом чае, клубнике и винограде, а также черные бобы являются полифенольными соединениями, такими как цветные антоциановые пигменты этих видов фруктов.

Одним из преимуществ полифенолов является то, что они обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают поддерживать здоровье и предотвращать заболевания. Прежде всего, он предотвращает всасывание холестерина в пищеварительный тракт, поэтому он действует для снижения уровня холестерина в крови. Тот факт, что он ингибирует поглощение жира, можно понять в этом контексте.

Теобромин, с другой стороны, является одним из щелочных компонентов в какао, уникальном горьком вкусе и аромате шоколада. Этот ингредиент теобромина способствует подавлению аппетита секрецией гормонов, поэтому регулярное потребление может предотвратить переедание. За 30 минут до еды, если периодически принимать один-два кусочка шоколада (10~20г), можно увидеть эффект от диеты.

Важно ограничить потребление таким образом, чтобы увидеть эффекты диеты с шоколадом. Рекомендуется принимать несколько раз по 50 г хотолата в день. Нет молочного шоколада и белого шоколада, темный шоколад, содержание какао которого составляет более 70%, следует есть, и очень небольшое количество наводит на мысль есть перед едой.

Мне жаль, что мы не можем есть достаточно столько, сколько хотим, но привычка есть эту небольшую порцию отдельно является хорошей привычкой к еде для окончательной диеты. Когда пища разделена на небольшие порции, чтобы голодание не ощущалось, мозг не будет чувствовать голода. Мозг признает, что «мое тело получает достаточное питание», и вскоре появляется меньше шансов на переедание и меньше накопления жира.

С другой стороны, есть люди, которые имеют привычку к перееданию. Они не завтракали и не обедали и голодали весь день. И они едят только около 1 ужина после работы. Они потребляют большое количество пищи одновременно. Если мы проводим такое длительное время натощак, наш мозг воспринимается как неотложная ситуация, потому что организм не может потреблять питательные вещества. Затем, когда вы едите пищу, вы сэкономите как можно больше питательных веществ при подготовке к длительному голоду в будущем, а также накопите относительно большое количество жира. В результате это не хорошо для диеты.

Одним из наиболее важных факторов для диеты является то, что она дает вам чувство сытости, поэтому вы не чувствуете пустой желудок. Однако, если вы едите одну и ту же пищу несколько раз, вас не будут кормить, потому что вам надоела одна и та же пища, и тогда вы можете снова голодать и снова привести к перееданию. Поэтому вместо того, чтобы есть одну и ту же пищу, которую вам скучно, вы можете эффективно составлять диеты, делая различные диеты на основе низкокалорийных продуктов и употребляя их часто.

Вы слышали о какао-перьях? Какао-перо, которое по-гречески называют «пищей богов», ферментирует ягоды какао, а затем его сушат и жарят, очищают и измельчают до подходящего размера. Это зерно плодов какао. Поскольку какао-шоколад сладкий, легко подумать, что какао-нивы также сладкие, но когда вы пробуете его, он немного горький на вкус.

Мы упоминали о полифеноле ранее, но говорят, что катехин, который много входит в зеленый чай, также подавляет поглощение жира как своего рода полифенольного компонента. Это какао-перо содержит больше катехинов, чем зеленый чай, который ингибирует накопление и поглощение жира, способствуя здоровью сосудов, а также метаболизму. Это также хорошая пища для диеты. Эти какао-перья можно жевать как закуску, или его можно использовать для чая или различных блюд.

Если вы хотите есть без приготовления пищи, вы можете разделить его на небольшие количества и хранить в своем автомобиле или офисе. Если раздражает часто вынимать, чтобы часто есть, пожалуйста, храните его в разных местах по всему жилому кругу. Какао-перья можно есть так же легко, как слегка жевать орехи.

Если вы хотите пить чай с какао-перьями, вы можете отварить его в чайнике, или вы можете просто налить горячую воду после того, как положите какао-перья в чашку. Это еще лучше, потому что это может быть решением водоснабжения. Если отварить чай с какао-перьями, можно получить немного горьковатого вкуса. В этом случае также можно смешать немного нежирного молока.

Приготовление можно применять в различных рецептах, но чтобы свести к минимуму калории, посыпьте салатом или сделайте батончик с кашами. Добавить две столовые ложки овсянки с двумя столовыми ложками какао-нив и смешать с миндалем. Добавить кленовый сироп и посыпать ложкой обжаренного на сковороде около 5 минут. Затем положите его в миску, как вы хотите, а затем затвердите. Однако в этом случае добавляются орехи и сироп и они увеличивают калории. Поэтому мы рекомендуем съедать только небольшое количество за один раз.

Мы узнали об эффективности шоколада и какао-перьев. Но в то же время мы должны помнить, что это справедливая пища, а не лекарственное средство. Если вы сидите на диете, вы можете попробовать небольшое количество шоколада, а не избегать шоколадных десертов вообще.

Если вы зарабатываете на жизнь, съедая небольшое количество пищи за один раз, а не едите слишком много за короткое время, это также поможет уменьшить переедание и поглощение жира, в конечном итоге помогая вам развивать здоровый образ жизни.