我们的一位患者给了我们巧克力。 有许多患者在Evita诊所做吸脂手术。 所以，也有很多人特别关注体重管理。 良好的体型和减肥也一直是我们Evita诊所工作人员的一大关注点。 然而，因为美味的巧克力在我面前，我很快就被吃掉了很多。

一旦我感到内疚，我就想，’如果这种美味、甜美的巧克力能帮助我节食，那该有多好？ 一般来说，减肥食品，没有酱汁的鸡胸肉，没有调味料的蔬菜沙拉，煮蛋清。 饮食只能用这种类型的食物，而不是像胆酸盐这样的东西吗？

你可能曾经听说过“巧克力饮食”这个词。 众所周知，巧克力是由可可浆果制成的。 巧克力饮食的理论是基于这样一个事实，即这种可可浆果中所含的多酚抑制了体内脂肪的吸收。 可可碱也会抑制食欲，可以说吃可可含量高的巧克力有助于节食。

让我们了解更多关于多酚的信息。 苯环（C6H6）的一个氢被羟基（-OH）取代的物质称为“苯酚”。 具有两个或多个羟基的物质称为多酚或“苯酚”。 在自然界中发现了具有相似结构的化合物。 这意味着有许多不同类型的多酚。 除了可可，绿茶中的儿茶素、草莓和葡萄，以及黑豆都是多酚类化合物，如有色花青素色素这些水果。

多酚的好处之一是它们具有抗氧化特性，有助于维持健康和预防疾病。 最重要的是，它可以防止胆固醇吸收到消化道中，因此它可以降低血液中的胆固醇水平。 在这种情况下，可以理解它抑制脂肪吸收的事实。

另一方面，可可碱是可可中的碱成分之一，可可是巧克力特有的苦味和香味。 这种可可碱成分可促进抑制食欲的激素分泌，因此定期摄入可以防止暴饮暴食。 饭前30分钟，如果定期服用一两块巧克力（10~20g），可以看到节食的效果。

像这样限制摄入量很重要，以便看到巧克力饮食的效果。 建议您每天服用几次50g的胆酸盐。 没有牛奶巧克力和白巧克力，可可含量超过70%的黑巧克力应该吃，很少的量是建议在饭前吃的。

我感到很抱歉，我们不能随心所欲地吃饱，但是单独吃这一小部分的习惯是终极饮食的良好饮食习惯。 当食物被分成小份，这样感觉不到禁食时，大脑就不会感到饥饿。 大脑认识到“我的身体正在获得足够的营养”，很快暴饮暴食的机会就会减少，脂肪堆积也会减少。

另一方面，有些人有暴饮暴食的习惯。 他们不吃早餐和午餐，整天挨饿。 而且他们下班后只吃大约 1 顿晚餐。 他们同时消耗大量食物。 如果我们空腹这么长时间，我们的大脑就会被认为是紧急情况，因为身体无法消耗营养。 然后，当你吃食物时，你会尽可能多地节省营养，为将来的长期饥饿做准备，你也会积累相对大量的脂肪。 结果，它不利于饮食。

饮食最重要的因素之一是它给你一种饱腹感，所以你不会感到空腹。 但是，如果你多次吃相同的食物，你就不会因为厌倦了相同的食物而被喂食，然后你可能会再次挨饿并导致再次暴饮暴食。 因此，与其只吃你感到无聊的食物，不如通过根据低热量食物制作各种饮食并经常食用来有效地进行饮食。

你听说过可可笔尖吗？ 可可粒在希腊语中被称为“众神的食物”，将可可浆果发酵，然后将其干燥和烘烤，去皮并压碎成合适的大小。 它是一粒可可果。 因为可可巧克力是甜的，所以很容易认为可可尼也是甜的，但是当你尝试它时，它的味道有点苦。

我们之前提到过多酚，但据说绿茶中含有很多的儿茶素作为一种多酚成分也会抑制脂肪吸收。 这种可可粒含有比绿茶更多的儿茶素，可抑制脂肪堆积和吸收，促进血管健康和新陈代谢。 它也是饮食的好食物。 这种可可粒可以像零食一样咀嚼，也可以用于茶或各种菜肴。

如果你想在不做饭的情况下吃东西，你可以把它分成少量，放在你的车里或办公室里。 如果经常外出吃饭很烦人，请将其保存在生活圈周围的各个地方。 可可粒可以像轻轻咀嚼坚果一样容易食用。

如果你想用可可粒喝茶，可以在水壶里煮沸，或者你可以把可可粒放入杯子里后直接倒热水。 它甚至更好，因为这可以是供水的解决方案。 如果你用可可粒煮茶，你会得到一点苦味。 在这种情况下，你也可以混合一点低脂牛奶。

烹饪可以应用于各种食谱，但为了尽量减少卡路里，撒在沙拉上，或用谷物做一个棒。 加入两汤匙燕麦片和两汤匙可可尼，与杏仁混合。 加入枫糖浆，撒上一勺在煎锅中煎约5分钟。 然后，根据需要将其放入碗中，然后变硬。 然而，在这种情况下，添加了坚果和糖浆，它们会增加卡路里。 因此，我们建议一次只吃少量。

我们了解了巧克力和可可粒的功效。 但与此同时，我们应该记住，它是一种公正的食物，而不是药品。 如果你正在节食，你可以尝试少量的巧克力，而不是完全避免类似巧克力的甜点。

如果你靠一次吃少量食物来谋生，而不是在短时间内吃太多，也有助于减少暴饮暴食和脂肪吸收，最终帮助你养成健康的生活方式。